생방송 오늘 저녁 2271회 맨손으로 화덕에 굽는 만두의 정체는? 분홍 달맞이꽃이 반겨주는 바다정원! 해양도시 화성에서 열리는 뱃놀이 축제! 화성 바다여행 5월 30일 방송정보

5월 30, 2024 - 17:52
생방송 오늘 저녁 2271회 맨손으로 화덕에 굽는 만두의 정체는? 분홍 달맞이꽃이 반겨주는 바다정원! 해양도시 화성에서 열리는 뱃놀이 축제! 화성 바다여행 5월 30일 방송정보
ⓒ생방송 오늘 저녁

<간식장인>

▶ 십리향

주소 : 인천 중구 차이나타운로 50-2

☎ : 032-762-5888

<대한민국 보물정원>

▶ 가야정원

주소 : 전라남도 순천시 해룡면 농주리 230-10 가야정원

☎ : 0507-1417-2202

<지민이랑 놀아요>

▶ 제14회 화성 뱃놀이 축제 개최

기간 : 5. 31.(금)~6.2.(일)

장 소 : 화성시 전곡항 일원

프로그램 : 요/보트 승선 체험, 문화예술 공연 및 전시

*요/보트(주&야간) 체험 및 해상케이블카, 유람선 할인 예약 링크

*현장 매표도 가능 https://www.ticketlink.co.kr/bridge/1109

▶(주)화성요트

주소 : 경기도 화성시 서신면 전곡항로 5, 101호

☎ : 031-356-8862

https://hwaseongyacht.com/

▶서해랑 해상케이블카

주소 : 경기 화성시 서신면 해안길 18

☎ : 070-8671-4928

https://booking.naver.com/booking/5/bizes/606197

▶양지치즈조개구이&활어회

주소 : 경기 화성시 서신면 해안길 353-3

☎ : 0507-1327-6784

▶제부도 제비꼬리길

주소 : 경기 화성시 서신면 제부리 산1-1

<시원하게즐기자go>

▶ 제14회 화성 뱃놀이 축제

개최 기간 : 5. 31.(금)~6.2.(일)

장 소 : 화성시 전곡항 일원

프로그램 : 선상 바다낚시체험, 문화예술 공연 및 전시

▶슈팅업 치어리딩

주소 : 경기도 화성시 봉담읍 상리2길 55 어반센터프라자 310호

☎ : 031-296-9600

https://www.instagram.com/shootingupcheer?igsh=MjRrcWVwbjEwODM5

▶입질대박호

주소 : 경기도 화성시 서신면 전곡리 1080

☎ : 031-366-7700

https://m.cafe.naver.com/ca-fe/saeole

▶전곡항 수산물센터 유한호

주소 : 경기 화성시 서신면 전곡항로 21-4 전곡항 수산물센터 102호

☎ : 010-6263-6458


1. [우리동네 간식장인] 맨손으로 화덕에 굽는 만두의 정체는?

인천 차이나타운, 15년 넘게 옹기 화덕에서 숯으로 만두를 굽는 장인이 있다.

주인공은 곡창준(65세)씨. 그는 15년 전, 대만 야시장에서 일명 후추빵이라고 불리는 화덕만두 ‘후자오빙’을 발견했다.

맛도 훌륭했고 굽는 과정도 신기해 손님들이 줄을 서서 구경하고 있었다.

한국에도 들여와 팔면 대박 날 것 같았다. 창준 씨는 한국에 돌아와 만두를 구울 화덕부터 수소문했다.

같은 화덕을 구하긴 힘들어 비슷한 모양의 가스나, 전기가마도 만들어봤지만 결과는 실패. 가마를 이용하면, 일정한 온도로 만두를 쉽게 구울 수 있지만 화덕의 불맛이 약했다.

결국, 창준 씨는 직접 가마를 만들었다. 옹기 안에 온도가 250도로 올랐을 때 주먹만 한 만두 반죽을 옹기 벽에 붙인다.

기계로는 할 수 없는 일이라 맨손을 잠시 얼음물에 담근 후에 집어넣는다.

그렇게 7분간 만두를 구워주는데.

화덕 만두는 만두피 안에 육즙이 가득해 한 입 베어 물면 고기의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있단다.

숯으로 굽는 화덕만두 맛의 특별한 비법, <우리동네 간식장인>에서 함께 한다.


2. [대한민국 보물정원] 분홍 달맞이꽃이 반겨주는 바다정원

오늘 보물정원을 찾아온 곳은 전남 순천. 람사르 습지인 순천만과 인접해 있는 특별한 해변 정원을 찾았다.

이 정원은 유병천(68세) 씨가 10년간 가꿔온 개인 정원. 우연히 가족여행으로 방문한 칠면초 군락지에 반해 조금씩 사들인 부지가 현재의 66,000㎡(2만여 평)의 정원이 되었단다.

봄에는 해변이 보이는 꽃동산에 길 따라서 꽃잔디가 피고 작은 연못 주변으로 분홍 낮달맞이 꽃이 피면 분홍 물결이 장관을 이룬다고 한다.

처음엔 정원 조성을 반대했던 아내 김정희(65세) 씨도 계속 보다 보니 아름다운 정원의 모습에 반해 같이 정원을 관리한다고.

병천 씨는 정원을 무료로 개방하여 내방객들이 즐겁고 행복해하는 모습을 보며 행복을 느낀다고 한다.

아름다운 정원뿐만 아니라 순천만과 일몰도 즐길 수 있는 이곳을 <대한민국 보물정원>에서 만나보자.


3. [지민이랑 놀아요] 해양도시 화성에서 열리는 뱃놀이 축제

잘 먹고 잘 놀기로 소문난 박지민 아나운서가 14년 지기 김은영 쇼호스트와 함께 경기도 화성으로 우정 여행을 떠났다. 화성은 정조대왕의 발자취를 따라 역사 여행하기 좋은 곳으로 알려져 있는데.

알고 보면 해양 관광에 특화된 여행지란 사실! 일찍이 찾아온 더위에 시원한 바다를 만끽하려 두 사람이 찾은 곳은 화성 전곡항!

크고 작은 온갖 요트들이 열 맞춰 대기하고 있어 마치 외국에 온 듯한 분위기를 느끼던 그때, 두 사람을 위해 특별 가이드를 자처한 이가 등장! 바로 정명근 화성시장이었는데.

전곡항 마리나 하우스에 정박 돼 있는 고급 요트에 두 사람을 초대해 화성 바다 여행 꿀팁들을 대방출!

5월 31일부터 3일간 제14회 화성 뱃놀이 축제가 열려 고급 요트부터 크루저 요트를 저렴하게 승선해볼 수 있을 뿐 아니라 수상자전거 등 수상레저 체험, 공연, 전시, 요트 대회 등 다양한 프로그램을 즐겨볼 수 있단다.

약 2km 국내 최장 거리를 자랑하는 케이블카를 타고 제부도에 입성해 싱싱한 모둠조개찜을 맛보고 제부도 앞바다를 감상할 수 있는 해안 데크길 산책까지! 박지민 아나운서&친구와 함께 화성 바다 여행 꿀팁을 알아보는 시간을 가진다.


4. [시원하게 즐기자Go] 오감 만족! 화성 바다여행

매년 5월 말~6월 초 화성시를 대표하는 축제인 ’화성 뱃놀이 축제‘가 개최된다.

수도권 최대 해양 문화 축제인 화성 뱃놀이 축제는 요/보트 승선체험부터 세일링 요트, 해상 케이블카, 바다낚시까지 다채로운 체험을 즐길 수 있다.

축제가 시작되기 전, 뱃놀이 축제의 이모저모를 즐기기 위해 리포터 곽수산이 바다 소풍을 나섰다.

첫 번째 체험 거리는 바로 화성 뱃놀이 축제의 대표 행사, 바람의 사신단과의 만남! 서해를 배경으로 댄스 퍼포먼스와 치어리딩을 펼치는 바람의 사신단이 되어, 직접 스턴트 치어리딩을 경험해 본다.

두 번째 체험 거리는 바로 바다낚시! 실제 축제 기간에도 운행하는 낚싯배를 타고 전곡항에서 출발해 낚시를 즐긴다. 전문 장비를 구비하지 않아도 선상 낚시를 즐길 수 있는 색다른 경험이다.

선상 낚시를 즐기고 나선 전곡항 수산물센터에서 푸짐한 활어회 한 상으로 하루를 마무리한다.

리포터 곽수산과 한발 앞서 둘러보는 화성 뱃놀이 축제! 볼거리, 먹거리, 체험 거리가 가득한 화성으로 함께 떠나보자.