JTBC '위대한 식탁' 132회 한국인의 주식 쌀밥 잘못 먹으면 병을 부른다? 8월 31일 방송

31일 방송되는 '위대한 식탁' 탄수화물 과다 섭취에 위험성에 대해 알아본다.

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탄수화물은 다이어트의 적? 정답은 No! 다이어트에 꼭 필요한 영양소 역시 탄수화물이라는 사실을 아시나요?

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탄수화물이 문제로 지적되는 이유는 과잉 섭취하거나 쌀밥이나 밀가루 등의 정제 탄수화물을 섭취하기 때문인데.

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소위 나쁜 탄수화물이라 불리는 정제 탄수화물은 혈당을 올리고 살을 찌우는 악순환을 가져오는 주범! 따라서, 정제 탄수화물이 아닌 비정제 저당 곡물을 선택해야 한다고.

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파스타를 주식으로 삼아 높은 탄수화물 섭취량에도 불구하고 날씬하고 건강한 이탈리아. 그곳에서 찾은 비만 잡고 혈당 잡는 건강 식탁!

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급성 비만과 당뇨로 고생하던 주부 역시 그녀의 식탁에서 밥 하나만 바꾼 후 무려 28kg 체중 감량과 혈당 관리에 성공했다는데.

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중년을 괴롭히는 비만과 고혈당의 고민에서 벗어날 방법! 위대한 식탁 속 숨겨진 비밀이 알고 싶다면?

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8월 31일 토요일 아침 7시 <위대한 식탁>에서 대공개!

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뉴스미터 박분도 기자 parkbundo@nate.com ｜ 출처: JTBC '위대한 식탁'

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